IO SONO L'AMORE

IO SONO L'AMORE

Deze film is een combinatie van La Grande Bellezza en Festen. Een prettig lome film waar je zowel wegdroomt als verschrikt toekijkt naar de ineenstorting van een gezin. Prachtige beelden, ingehouden emoties en .. geweldige gerechten.

NU TE KOOP

JULIE&JULIA IN HET KURHAUS IN SCHEVENINGEN

IO SONO L'AMORE

IO SONO L'AMORE

Deze film is een combinatie van La Grande Bellezza en Festen. Een prettig lome film waar je zowel wegdroomt als verschrikt toekijkt naar de ineenstorting van een gezin. Prachtige beelden, ingehouden emoties en .. geweldige gerechten.

NU TE KOOP

JULIE&JULIA IN HET KURHAUS IN SCHEVENINGEN

previous arrow
next arrow

GOOD FILM

De film Io sono l’amore (I am love) neemt je mee naar het broeierige Milaan, naar het prachtige huis van een aristocratische familie. Moeder Emma (Tilda Swinton) houdt de schone schijn niet langer op als ze de mooie en talentvolle chefkok Antonio ontmoet. Een prachtig, rustig en stijlvol drama van regisseur Luca Guadagnino (A bigger splash, Call me by your name) met natuurlijk heerlijk Italiaans eten en bijzonder Russisch eten. 

De film is Italiaans gesproken en Nederlands ondertiteld.

GOOD FOOD

Eten speelt een bijzondere rol in deze film en gaat over traditie en vernieuwing, met zowel Italiaanse als Russische invloeden. De culinair regisseur was de Milanese sterrenkok Carlo Cracco, die er een signature dish van hem in verwerkte: de krokante Russische salade.

Garnalen op ratatouille

MENU

UKHA VISSOEP


Een authentieke Russische vissoep, heldere vis bouillon met knolgroenten en filet van zalm en kabeljauw, met dragon en dille.

MOOI GLAS BUBBELS


Zodat je kunt toasten met de hoofdrolspelers.

AUBERGINE MET VLIERBLOESEM


Gegrilde aubergine met een friszure yoghurtsaus 
met vlierbloesemsiroop, granaatappelpitjes, pijnboompitten en za’atar.

KROKANTE RUSSISCHE SALADE


De signature dish van chefkok Carlo Cracco; een verfijnde Russische salade 
is omhuld door een krokante muntkletskop.

GARNALEN OP RATATOUILLE ‘FOODPRAWN’*


Een haast erotische scene, deze garnalen op een bed van ratatouille 
met een balsamico-dressing en pistachenootjes, dat moet je gezien en geproefd hebben. 

MACARON

* Dit gerecht bevat schaaldieren

Let op! Standaard bieden wij “eten dat er in de film zit’. Af en toe is er een partner-restaurant die een vegetarische optie aanbiedt. Brunel biedt een vegetarische optie aan.

Heb je een allergie, zoek de film op op onze allergenenkaart zodat je kunt zien welke gang(en) je moet overslaan. Bij twijfel: neem contact op met info@cinemaculinair.nl

Visual Portfolio, Posts & Image Gallery for WordPress

GREAT TIMING

What you see, is what you eat. Precies op hetzelfde moment eet je wat er ook in de film wordt gegeten. Het culinaire script van Cinema Culinair is leidend voor de kok en de bediening.

Good film + good food + great timing. De clou zit in het laatste. Een voorbeeld. Als er in de film op minuut 12 van vissoep wordt geproefd, dan doe jij datzelfde.  Een minuut eerder of later is het verschil tussen een goede en een fan-tas-tische ervaring. Het gaat erom dat je niet alleen de film ziet en hoor, maar ook proeft en voelt.

GERELATEERD:

Visual Portfolio, Posts & Image Gallery for WordPress

LA GRANDE BOUFFE

Er zijn maar weinig films waar zoveel in gegeten wordt als in La Grande Bouffe. Film voor liefhebbers. Je houdt van deze film of je vindt ‘m vreselijk. Ideaal om te beleven met je beste vrienden. AYOR: At Your Own Risk.
Meer info

NO RESERVATIONS

Aandoenlijke film over een perfectionistische chefkok Kate (Catherine Zeta-Jones) die plotseling voor haar nichtje moet zorgen (een glansrol voor de kleine Abigail Breslin). Liefde gaat door de maag.
Meer info
1

Scroll naar top