WELKOM BIJ
CINEMA CULINAIR THUIS
Film kijken en tegelijkertijd eten wat je ziet: what you see, is what you eat.
We vertonen verschillende films, van Chef en Ratatouille tot Tampopo en La Grande Bouffe.
Good film, good food, good timing.
We kiezen een toffe eetfilm uit met fijne gerechten die goed gespreid zijn over de film.
Het heerlijke eten is gemaakt door topchefs.
Op deze pagina vind je meer informatie over het streamen en timen van je Cinema Culinair take away.

WELKOM BIJ
CINEMA CULINAIR THUIS
Wies en Harold zijn in 2013 gestart met Cinema Culinair. Film kijken en tegelijkertijd eten wat je in de films ziet. Ofwel: what you see, is what you eat. Gestart met film&diner voorstellingen in prachtige balzalen. Sinds april 2020 bieden wij via restaurants en cateraars een take away pakket aan. Zodat je overal van Cinema Culinair kunt genieten. Ook thuis.
Wij als trotse oprichters van Cinema Culinair wensen je veel kijk- en eetplezier. Geniet met al je zintuigen!

DOOR DE CHEFS VAN
BRUNEL
De chefs van restaurant Brunel in Gouda hebben met alle zorg en liefde het filmdiner voor je bereid.
Laat je jouw pakket thuisbezorgen? Zorg er dan voor dat er in de middag iemand thuis is.
BRUNEL bezorgt tussen 15:00 en 18:00 uur.
Afhalen tussen 16.00 en 17.30 uur in Gouda
Restaurant Brunel
Hoge Gouwe 23
2801 LA Gouda
Tel: 0182 518 979
Op zondag ook afhalen in Amsterdam tussen 15.00 en 16.30 uur
Postillion Hotel
Paul van Vlissingenstraat 9-11
1096 BK Amsterdam
TRAILER VAN DE FILM RATATOUILLE
Ratatouille (2007) is een Pixar animatiefilm voor jong en oud en is dé culinaire animatiefilm aller tijden. Remi is een rat met smaak en culinair talent, die per toeval terecht komt in de keuken van chefkok Gusteau. Aldaar maakt hij vrienden met keukenhulp Linguini. De film kreeg 65 prijzen en bruist van energie, romantiek, humor en, belangrijk: lekker en authentiek Frans eten waar we een selectie van presenteren. Ratatouille wil je niet alleen zien, die moet je proeven.
4 MANIEREN OM DE FILM TE BEKIJKEN
1 KIJK OP DE SMART-TV
Kijk op film.nl waar je de film Ratatouille kunt bekijken. Het is bv. vanaf €2,99 te huur bij Pathé Thuis. Het hangt af van je merk en leeftijd van je smart-tv (en van de specifieke film) of je de film direct kunt streamen via een app in je smart TV platform. Veel TV’s van na 2012 hebben apps voor Youtube, Google Play, Apple TV, Vimeo, Videoland of Pathé Thuis. Het hangt af van je merk en leeftijd van je smart-tv of je de film direct kunt streamen via de app van Pathé Thuis in je smart TV platform.
2 KIJK OP DE COMPUTER, PAD OF TELEFOON
De film is eenvoudig af te spelen binnen de browser via bv. Pathé Thuis.
3 VERBIND COMPUTER, PAD OF TELEFOON MET DE TV VIA EEN HDMI KABEL
Je kunt met een HDMI-kabel je computer met de tv verbinden zodat je het computerscherm op je tv ziet. Het filmgeluid kan ook via de HDMI kabel naar je TV, soms moet je dat op de computer speciaal aangeven bij de geluidsinstellingen.
4 VERBIND COMPUTER, PAD OF TELEFOON MET DE TV VIA CHROMECAST
Heb je een Chromecast, dan kun je de film meestal meteen casten vanuit
– een app op je telefoon of pad of
– vanuit het browserscherm (van Chrome) naar je tv.


MENU
MIN. 2 | MILLE FEUILLE
Met gele room, citroen, vanille en meringue.
MIN. 6 | PORTOBELLO MET GEITENKAAS*
Gerookte portobello met geitenbrie, zonnebloempitten en salade.
MIN. 16 | ZALMTIMBAALTJE**
Gerookte zalm taartje met mierikswortel, avocado, lente-ui
en gekarameliseerde groenten.
MIN. 24 | SOEP VAN KNOLSELDERIJ MET HAZELNOOT*
Bouillon, knolselderij, bleekselderij, hazelnoot en.. snippertje prei.
MIN. 48 | KALFSOESTER MET TRUFFELOLIE
Met lichte aardappelpuree, andijvie en mosterdsaus
1 UUR 18 | DRUIVEN
Een tongverfrisser voor het..
1 UUR 32 | RATATOUILLE TORENTJE
Courgette, aubergine en tomaat met een vinaigrette.
De tijdcodes kunnen ietsje verschillen per streamingdienst. De tijden hierboven kloppen perfect bij streamen via Pathé Thuis.
ALLERGIE INFORMATIE
* Bevat noten (zonnebloemboompitten, hazelnoten)
** Bevat gerookte zalm (rauw), dus af te raden in geval van zwangerschap
TIMER
De meeste mensen starten de film samen met een stopwatch en stoppen de film bij een eetmoment, zodat ze rustig in de keuken het gerecht kunnen dresseren. De tijden in het A4-tje en hierboven in het menu geven het eetmoment aan. Stop de film en de stopwatch als het gerecht in beeld is.
De eerste twee gangen komen vlot na elkaar, daarna is het tempo rustiger.
NODIG?
– Stal de gerechten uit op het keu- kenblad en zoek bijpassende pannen en oven/magnetronschaaltjes om de gerechten te verwarmen.
– Heb servies gereed: voor iedere gang een bord of kom.
– Voor deze film heb je een oven, magnetron en een fornuis nodig. Heb je geen magnetron: zet het gerecht afgedekt en langer (ca. + 10 minuten) in de oven.
– NB: Verwarmingstijden zijn indica- tief, iedere oven of magnetron is anders, dus pas aan waar nodig.