

FILMFOODBLOG
FILMFOODBLOG
NU TE KOOP
JULIE&JULIA IN HET KURHAUS IN SCHEVENINGEN
FILMFOODBLOG
FILMFOODBLOG
NU TE KOOP
JULIE&JULIA IN HET KURHAUS IN SCHEVENINGEN
ONZE FAVORIETE EETSCÈNES
ALLE RECEPTEN BIJ ELKAAR

In de blogs komen geregeld recepten uit eetfilms voor. Die hebben we hier verzameld.
ONS YOUTUBE KANAAL
FILMFOODBLOG
casablanca1920
CINEVILLE CUISINE EN ANDERE KERSTFILMTOPPERS
Traditioneel zijn er veel filmklassiekers rond de kerstdagen en hoe leuk is het om daarbij passend te dineren. Cineville heeft dit jaar een mooi menu van de gerechten die in de bioscoop draaien – maar dus helaas niet bekeken kunnen worden. We voegen wat films toe die je op TV kunt bekijken met je bord op schoot….
Schermafbeelding 2020-12-21 om 22.35.16
MET 10 GERECHTEN EN 10 FILMS DE KOMENDE 10 DAGEN DOOR
We nemen de komende twee weken even een pauze van onze take aways, zodat we zelf ook eens in de keuken kunnen staan! Maar niet getreurd: hier is een tiendaagse adventskalender met hartverwarmende films op (de ouderwetse) TV, waarmee je de dagen al filmkokend door kunt komen.
Bietentimbaal
RECEPTEN UIT RATATOUILLE: LES ENTREES
Ratatouille speelt zich af in een professionele klassiek Franse keuken. Hier drie recepten van de entrees in de film.
6 cubano
RECEPT UIT CHEF: STAP VOOR STAP NAAR DE CUBANO
De Cubano speelt de hoofdrol in de film Chef. Hier een compleet stap voor stap recept naar de perfecte Cubano.
Okra-met-kokos
RECEPT UIT THE LUNCHBOX: BHARWA BHINDI
Okra is een heerlijke maar ondergewaardeerde groente, hier gevuld met kokos en kruiden en gebakken met paprika.
negroni-2838576_1920
RECEPT UIT ESTÔMAGO: NEGRONI COCKTAIL
Stevige bitterzoete cocktail, zoals gedronken in de film Estômago. Hier het recept.
Midsommar-ei
CINEMA CULINAIR THUIS MET DRIE GRUWELIJK (LEKKER)E EETFILMS
Gruwelijk (lekkere) eetfilms die je doen afvragen wie er eet of gegeten wordt, en wat er precies met dat eten op je bord is gebeurd of nog gaat gebeuren.
Goodfellas
CINEMA CULINAIR THUIS MET QUARANTAINE EETFILMS
Films die inspiratie geven over hoe je nu het beste kunt eten in een gedwongen isolatie. Hoe kom je aan eten, wat eet je dan en hoe wordt het klaargemaakt?
Cloudy meatballs 2
CINEMA CULINAIR THUIS MET DRIE NETFLIXFILMS
Drie films die geschikt zijn voor een thuis-Cinema Culinair. Dus lekker de tv aan, film kijken en op het goede moment het bord op schoot serveren.
Ratatouille omelet
Koreaanse kip 4
RECEPT UIT CHEF: KOREAANSE KIP
Recept voor de umami Koreaanse kip uit de film Chef, naar een recept van Roy Choi.
Chef-Chocolate-Lava-Cake-Adam-Kontor
RECEPT UIT CHEF: CHOCOLATE LAVA CAKE
Chocolate lava cake is een van de iconische gerechten in de film Chef. Gehaat door de criticus, geliefd als crowd pleaser.
6 boeuf
RECEPT UIT JULIE & JULIA: BOEUF BOURGUIGNON
Recept voor de klassieke boeuf bourguignon van Julia Child. Stap voor stap naar de lekkerste boeuf.
Tampopo ei
DE ZIN VAN HET ETEN: JAPAN
Tampopo gaat over de diepere culturele en symbolische (Japanse) betekenis van voedsel. Een niet te missen gids voor Tampopo’s Japan in 12 eetscènes.
the-cook-the-thief-his-wife-her-lover_gXsGJw
TOP 5 VAN HELEN MIRRENS EETFILM
Eten is altijd leuk in de film. Maar kijk hier naar de top 5 van hoe Helen Mirren grootste gerechten afkraakt.
Kitchen Stories still
KEUKENVERHALEN
Keukens in films vertellen het verhaal op een eigen manier. Vijf keukens van beroemde films en hun betekenis.
TOAST wedding
still
BITTERZOETE TOAST
Toast is het verhaal van Nigel Slater, Engelse topkok. Een introductie van zijn levensverhaal en de Engelse keuken.
Delve-in1920
DE KUNST VAN HET NIET-ETEN
Het is voor acteurs bepaald niet gemakkelijk om te acteren, te praten en smakelijk te eten. Dit zijn de zes trucks.
Sugar-Skills-Mexico-Katie-Bordner-2
DE MAGISCHE MEXICAANSE KEUKEN
In Como agua para chocolate spelen geesten een grote rol, net als in heel Mexico.
short rib taco roy choi
DE CHEF ACHTER CHEF: ROY CHOI
Een van de dingen die van Chef een prettig verteerbare eetfilm maakte, is het heerlijke eten. Dus laten we eens kijken naar wat er nu echt achter de schermen gebeurde. Want niet veel (andere) foodfilms vangen de keukensfeer zo goed als ‘Chef’.
turkey sandwich
I’LL HAVE WHAT SHE’S HAVING
De scène en de setting zijn wereldberoemd: Sally (Meg Ryan) doet alsof je een orgasme heeft, midden in Katz’s Delicatessen en een vrouw aan een tafel naast hen maakt een van de beste filmcitaten ooit; ‘I’ll have what she’s having’.