HIER TE KOOP VANAF € 39,95 PP:
FILMDINER TAKE AWAY IN GOUDA, ALPHEN, ROTTERDAM
OP 19,20 en 21 MAART EN
OP 27 MAART IN UTRECHT, HILVERSUM EN AMERSFOORT
Film kijken en tegelijk eten wat je ziet in de film. Niet in een zaal of in de bioscoop, maar bij je thuis. Helemaal zoals jij het wilt. Met je eigen TV, je favoriete stoel en gerechten op 19,20 en 21 maart door de chef van Brunel in Gouda en Alphen a/d Rijn. Of op 27 maart door de chefs van Whakamarie + Kantien in Utrecht, Hilversum en Amersfoort. Je haalt ’s middags het diner af bij het restaurant en streamt thuis de film. Je kunt het ook thuis laten bezorgen.
De gerechten zijn genummerd en hebben een tijdscode, zodat je precies weet wanneer je de film moet pauzeren om de finishing touch aan het gerecht te geven. Genieten met al je zintuigen, daar gaat het om.
Good film, good film, great timing.
GOOD FILM
Een arrogante chef, gespeeld door Bradley Cooper, heeft het ooit verbruid in de keukenwereld van Parijs (je weet wel: drank, drugs en vrouwen) en komt na jaren boetedoening aan in London om een derde ster te veroveren. Dat gaat echter niet zomaar. Hij komt oude rivalen en verraden vrienden tegen, hij wil niet modern (= sous vide) koken en uit zijn frustraties op een Gordon Ramsay manier: vloeken en smijten met borden. De film gaat over zijn terugkeer naar de normale wereld en naar enige menselijkheid in zijn bestaan. Een sterrencast vol met sympathieke tegenspelers (Daniel Brühl, Omar Sy, Matthew Rhys) en de gerechten zijn werkelijk fan-tas-tisch.
GOOD FOOD
De gerechten zijn bijzonder smaakvol en mooi in beeld gebracht. De culinair regisseur was dan ook niemand minder dan Marcus Wareing, Brits topkok, werkend in Los Angeles. Het bevat gerechten uit de moderne Franse keuken, zoals in London – waar de film zich afspeelt – zou kunnen verwachten. Echt zo’n film die je mee moet proeven.

MENU
PASTA CACIO E PEPE
Klassieke pasta met peper, zout en Parmezaanse kaas
BOUILLABAISSE MET GAMBA EN SCHELPDIEREN*
Verfijnde schaaldierenbouillon met gamba, mosseltjes en venusschelpen.
DRAGONSOEP
Frisgroene soep van doperwtjes en dragon.
TARBOT MET SCHORSENEREN
Gebakken tarbot met gegrilde schorseneren, rucola en een vierge van tomaat.
ISPAHAN TAART
Verjaardagstaart met heerlijke crème van frambozen en lychee met rozenwater.
BIEFSTUKJE MET CAYENNEBOTER
Mals biefstukje met gebakken krieltjes en cayenneboter
KOFFIEMOUSSE
Een luchtig koffiedessert met slagroom.
* bevat schaaldieren / rauwe vis
Dit menu bevat geen noten
Let op! Standaard bieden wij “eten dat er in de film zit’. Af en toe is er een partner-restaurant die een vegetarische optie aanbiedt. Deze film Burnt wordt door Brunel (Gouda en Alphen) aangeboden met een vleesloze optie.
Heb je een allergie, dan kunnen we je adviseren over de gang(en) die je moet overslaan. Check dit vooraf bij info@cinemaculinair.nl
GREAT TIMING
What you see, is what you eat. Precies op hetzelfde moment eet je wat er ook in de film wordt gegeten. Good film + good food + great timing. De clou zit in het laatste. Een voorbeeld. Wanneer Adam Jones (Bradley Cooper) een pasta cacio e pepe eet op minuut 5 in de film, willen we dat onze gasten precies hetzelfde proeven op hetzelfde moment. Een minuut eerder of later is het verschil tussen een goede en een fan-tas-tische ervaring. Het gaat erom dat je niet alleen de film ziet en hoor, maar ook proeft en voelt.
INFORMATIE OVER TAKE AWAY
BETALING
Plaats je bestelling van film+diner take away hier online op www.cinemaculinair.nl Bestel het aantal porties hierboven. Je kunt betalen met iDeal, we rekenen geen extra transactiekosten.
Nadat we de betaling ontvangen hebben ontvang je een mail waarin staat ‘je betalingsbewijs voor Cinema Culinair’. (NB: Check je spamfilter als je niets ontvangt). Bij die bevestigingsmail zit een pdf-factuur.
STREAMEN
Thuis dien je zelf de filmstream te downloaden (niet bij de prijs inbegrepen). Dit kan via een van de streaming platforms, die hier op film.nl zijn aangegeven. Als je nog nooit gestreamd hebt, kijk dan hier bij de FAQ Take away.
EMAIL MET PRAKTISCHE INFORMATIE
Enkele dagen voor de afhaaldag sturen we je een email met praktische informatie. Kom op tijd afhalen en meld je met je achternaam bij het betreffende restaurant.
OPWARMEN EN KIJKEN MAAR
Bij de instructie email (en ook geprint bij het afhaalpakket) zit een A4. Daarop staat welke eenvoudige handelingen je per gerecht nog moet uitvoeren, hoe lang dat duurt en hoe laat je het moet opdienen (voor koude gerechten geldt: uitpakken en opeten, warme gerechten moeten even opgewarmd in de pan, oven of de magnetron).
NB: de meeste mensen pauzeren per eetmoment even de film.
De gerechten worden koud geleverd en zijn voorzien van een nummer. Op het A4-tje staan de serveermomenten.
Alles klaar? Stopwatch aan, magnetron op scherp en beginnen maar.
GEEN REFUND
Reeds gekochte kaarten kunnen niet worden teruggegeven en zijn uitsluitend geldig voor de take-away op de aangegeven dag en voor dat tijdstip.
ANDERE VRAGEN?
Heb je vragen of ontving je toch geen bevestiging/factuur? Mail naar info@cinemaculinair.nl en we beantwoorden je vraag snel en zo goed mogelijk. En kijk ook altijd even bij de HOE HET WERKT.