CHOCOLAT

THE MENU

The Menu is een zwarte komedie waarin horror, humor en spanning worden afgewisseld met fantastisch eten. Het verhaal speelt zich af in een peperduur restaurant op een afgelegen eiland, waar 14 gasten de food-beleving van hun leven gaan meemaken.

FOR SALE

JULIE&JULIA IN HET KURHAUS IN SCHEVENINGEN

CHOCOLAT

THE MENU

The Menu is een zwarte komedie waarin horror, humor en spanning worden afgewisseld met fantastisch eten. Het verhaal speelt zich af in een peperduur restaurant op een afgelegen eiland, waar 14 gasten de food-beleving van hun leven gaan meemaken.

FOR SALE

JULIE&JULIA IN HET KURHAUS IN SCHEVENINGEN

previous arrow
next arrow

FILM & DINNER EVENT

Film kijken en tegelijk eten wat je ziet in de film. Niet thuis of in de bioscoop maar op een toplocatie. Met grote filmschermen, goed geluid en heerlijke gerechten. Genieten met al je zintuigen, want – eerlijk is eerlijk – deze film moet je niet alleen zien en horen. Die moet je ook ruiken, proeven en voelen. What you see, is what you eat. Op de seconde nauwkeurig met de acteurs in de film.

Good film, good food, great timing.

Chef
Anja Sluijs

donderdag 12 september 2024
vrijdag 13 september 2024

18.00 – 23.00 uur

€89,95 per persoon
for film and dinner

Tolhuis, Buiksloterweg 7 Amsterdam

Bijzonder en raadselachtig eten met een persoonlijke afrekening aan het adres van alle snobistische gasten..

GOOD FILM

The Menu (Mark Mylod, 2022) is een zwarte komedie waarin horror, humor en spanning worden afgewisseld met fantastisch eten. Het verhaal speelt zich af in een peperduur restaurant op een afgelegen eiland, waar 14 gasten de food-beleving van hun leven gaan meemaken. We volgen met name Margot (Anya Taylor-Joy), de partner van foodie Tyler, die haar op het laatste moment uitnodigde voor dit exclusieve diner. Chef Slowik (Ralph Fiennes) kookt obsessief met lokale ingrediënten en maakt originele gerechten. Het menu bouwt langzaam op van raadselachtig via bizar naar een persoonlijke afrekening aan het adres van alle snobistische gasten.

Deze heerlijk absurde film bekritiseert de moderne haute cuisine en hun bezoekers, onder leiding van de intens-enge Ralph Fiennes als chef de cuisine. Een culinaire beleving is haast een understatement. Komt dat zien en proeven!

De film is Engels gesproken en Nederlands ondertiteld.

GOOD FOOD

Het menu bouwt langzaam op van raadselachtig via bizar naar een persoonlijke afrekening aan het adres van alle snobistische gasten.

Deze heerlijk absurde film bekritiseert de moderne haute cuisine en hun bezoekers, onder leiding van de intens-enge Ralph Fiennes als chef de cuisine. Een culinaire beleving is haast een understatement. Komt dat zien en proeven!

MENU

1. OESTER & FRUITKAVIAAR

Vega: Avocado vervangt de oester

2. SALADE VAN KOMKOMMER & MELOEN

Met nori kroepoek en melksneeuw

3. SINT JAKOBSSCHELP

Sint Jakobsschelp met salade van zilte groenten
Vega: Gerookte tahoe

4. MEMORY

Tortilla met kip al pastor, ananas en koriander
Vega: Geroosterde knolselderij i.p.v. kip

5. MERGPIJPJE

Mergpijpje geserveerd met gebakken schorseneer,
runderrendang en gekonfijte aardappel.
Vega: gepofte wortel en aubergine

6. LAMSKOTELET

Lamskotelet met prei en sjalottensaus
Vega: koningsboleet

7. MINI CHEESEBURGER

Vega: mini groenteburger

Pay attention! As standard we offer “what yoou see is what you eat”, including fish and meat. Would you like the vegetarian option (without meat AND without fish), please add this at the ‘extra information’ field while checking out.
At the allergene information you can then see which course to skip. Unfortunately, we cannot adjust the menu to your specific allergy. There are only two options: the regular menu + the full vegetarian menu (= no meat and no fish)
).

GREAT TIMING

What you see is what you eat, at the same time. The culinary script of Cinema Culinair is leading for the chef and his crew: timing is of the essence.

Good film + good food + great timing. De clou zit in het laatste. Een voorbeeld. Als er in de film op 1 uur, 14 minuten en 53 seconden een gerecht gegeten wordt, dan willen we dat onze gasten gelijktijdig kunnen proeven van dit gerecht. Een minuutje eerder of later bepaalt het verschil tussen goed en fan-tas-tisch! Uiteindelijk gaat het erom dat je die film niet alleen ziet of hoort, maar ook proeft en voelt.

GREAT LOCATION

Apetrots dat we in april weer neer mogen strijken in het fantastische Keilepand in het Rotterdamse M4H havengebied. Een voormalig groente-en fruitloods is prachtig verbouwd en huisvest nu creatieve bedrijven, foodondernemers en een prachtige evenementenruimte, ideaal voor Cinema Culinair.

Super goed te bereiken met het OV en ruime parkeerplekken (gratis).

ANDERE FILM+DINER VOORSTELLINGEN VAN CINEMA CULINAIR

Visual Portfolio, Posts & Image Gallery for WordPress

CHEF

Chef is a 100% feel good film. It features amazing dishes , latin flavour and people who quit their job to follow their instinct. Who doesn't want to do that?
More info

ESTÔMAGO

Estômago takes you to a raw and sultry Brazil. A mysterious chef, a seductive hooker, divine food and an exciting story about power, pure passion, gastronomy, eroticism and a crime of passion.
More info

CHOCOLAT

Chocolat is een romantische film die het verhaal verteld van de jonge moeder Vianne Rocher en haar dochter Anouk. Vianne blijkt over een magische gaven te beschikken door voor elke inwoner de juiste soort chocolade te kiezen. De streng gelovige, stugge dorpelingen uit het zwarte kousendorp smelten voor haar. Hun verborgen verlangens komen…
More info

Shopping Basket
Scroll naar boven