IO SONO L'AMORE

IO SONO L'AMORE

Deze film is een combinatie van La Grande Bellezza en Festen. Een prettig lome film waar je zowel wegdroomt als verschrikt toekijkt naar de ineenstorting van een gezin. Prachtige beelden, ingehouden emoties en .. geweldige gerechten.

FOR SALE

JULIE&JULIA IN HET KURHAUS IN SCHEVENINGEN

IO SONO L'AMORE

IO SONO L'AMORE

Deze film is een combinatie van La Grande Bellezza en Festen. Een prettig lome film waar je zowel wegdroomt als verschrikt toekijkt naar de ineenstorting van een gezin. Prachtige beelden, ingehouden emoties en .. geweldige gerechten.

FOR SALE

JULIE&JULIA IN HET KURHAUS IN SCHEVENINGEN

previous arrow
next arrow

Op dit moment geen take away of voorstellingen, maar het staat in de planning.

GOOD FILM

De film Io sono l’amore (I am love) neemt je mee naar het broeierige Milaan, naar het prachtige huis van een aristocratische familie. Moeder Emma (Tilda Swinton) houdt de schone schijn niet langer op als ze de mooie en talentvolle chefkok Antonio ontmoet. Een prachtig, rustig en stijlvol drama van regisseur Luca Guadagnino (A bigger splash, Call me by your name) met natuurlijk heerlijk Italiaans eten en bijzonder Russisch eten. 

De film is Italiaans gesproken en Nederlands ondertiteld.

GOOD FOOD

Eten speelt een bijzondere rol in deze film en gaat over traditie en vernieuwing, met zowel Italiaanse als Russische invloeden. De culinair regisseur was de Milanese sterrenkok Carlo Cracco, die er een signature dish van hem in verwerkte: de krokante Russische salade.

Garnalen op ratatouille

MENU

UKHA VISSOEP


Een authentieke Russische vissoep, heldere vis bouillon met knolgroenten en filet van zalm en kabeljauw, met dragon en dille.

MOOI GLAS BUBBELS


Zodat je kunt toasten met de hoofdrolspelers.

AUBERGINE MET VLIERBLOESEM


Gegrilde aubergine met een friszure yoghurtsaus 
met vlierbloesemsiroop, granaatappelpitjes, pijnboompitten en za’atar.

KROKANTE RUSSISCHE SALADE


De signature dish van chefkok Carlo Cracco; een verfijnde Russische salade 
is omhuld door een krokante muntkletskop.

GARNALEN OP RATATOUILLE ‘FOODPRAWN’*


Een haast erotische scene, deze garnalen op een bed van ratatouille 
met een balsamico-dressing en pistachenootjes, dat moet je gezien en geproefd hebben. 

MACARON

* Dit gerecht bevat schaaldieren

Let op! Standaard bieden wij “eten dat er in de film zit’. Af en toe is er een partner-restaurant die een vegetarische optie aanbiedt. Brunel biedt een vegetarische optie aan.

If you have an allergy, look up the film in our allergen map so you know which course(s) to skip. When in doubt, email us at info@cinemaculinair.nl

No items were found matching your selection.

GREAT TIMING

What you see is what you eat, at the same time. The culinary script of Cinema Culinair is leading for the chef and his crew: timing is of the essence.

Good film + good food + great timing. De clou zit in het laatste. Een voorbeeld. Als er in de film op minuut 12 van vissoep wordt geproefd, dan doe jij datzelfde.  Een minuut eerder of later is het verschil tussen een goede en een fan-tas-tische ervaring. Het gaat erom dat je niet alleen de film ziet en hoor, maar ook proeft en voelt.

RELATED:

Visual Portfolio, Posts & Image Gallery for WordPress

LA GRANDE BOUFFE

Few films have as much food as La Grande Bouffe. A film for enthusiasts. You either love it or you hate it. Ideal to experience with your best friends. AYOR: At Your Own Risk.
More info

Scroll naar top